Cuarenta mujeres del municipio Bolívar, se forman a través de la Escuela de Gastronomía Inces en el taller Elaboración de Productos Navideños, bajo las orientaciones de la maestra Victoria González.
González se encarga de enseñar a las participantes, los pasos y las técnicas para la elaboración de las comidas que se sirven en la mesa de los venezolanos cada 24 y 31 de diciembre.
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En esta oportunidad aprendieron a realizar pan de jamón, pollo al horno, enrollados de pollo, torta negra, entre otras recetas propias para la época.
Inces forma para emprender
De igual manera, en el Inces los participantes se capacitan en diferentes oficios o perfiles productivos que se ejecutan durante todo el año con el objetivo de emprender un negocio propio que les genere ingresos para contribuir con el desarrollo económico del país así como de su núcleo familiar.
Las féminas aroeñas durante el transcurso de 2024 participaron en diversas formaciones entre ellas repostería, pastelería, comida básica japonesa, elaboración de ensaladas y panadería, esta última culminó recientemente, en la comunidad de Quebrada Seca.
