Arrancó la temporada navideña y con ella la venta de productos típicos. Es por ello que ya comienza a verse en algunas panaderías del área metropolitana el tradicional pan de jamón, cuyo precio se encuentra entre los $5 y $10.
Lea también: Despliegan brigadas y activan 241 unidades de inmunización para cubrir el Plan Masivo de Vacunación en Yaracuy
Según encargados de estos establecimientos comerciales, este precio varía dependiendo del tamaño y de los ingredientes. Por ejemplo, el más pequeño se puede encontrar en 5 dólares y los más grandes en 10 dólares; sin embargo, hay algunos locales donde se pueden encontrar en 7 dólares.
A lo largo del tiempo, este platillo ha evolucionado en su preparación, ya que se le han incorporado nuevos ingredientes, entre ellos el queso crema, cuyo precio es alto, por lo que los panaderos evalúan estar vendiéndolo este año en aproximadamente $8.
De igual manera pasa con el pan de jamón de hojaldre, esta presentación podría generar un aumento considerable en su precio, “debemos estudiar primeramente el mercado, y de acuerdo a los pedidos se podrán realizar, no sabemos con exactitud el precio a establecer, pero si pudiese estar entre los 10 o 12 dólares.
Compradores de este producto aseguran que el precio en dólares está igual que el año pasado, pero al cambio en bolívares es mucho más alto que el año pasado, “de verdad que no todos podremos adquirirlo como en años anteriores, estará bien difícil comprarlo”, dijo una señora al salir de una panadería.
