Hacer el mercado de verduras, hortalizas y frutas es uno de los tantos retos que enfrenta el bolsillo del yaracuyano. Lo que antes era rutinario y sencillo, ahora es un ejercicio de cálculos, el consumidor ya no se deja llevar por la apariencia sino por lo que cuesta.
En los diferentes negocios del área metropolitana se ha evidenciado como el precio de este tipo de rubro ha venido en aumento; los consumidores coindicen al decir que se compra cada vez menos y se paga un poquito más.
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Tras un recorrido por diferentes locales conseguimos el precio base son los Bs. 500, a ese valor está el kilogramo de calabacín, berenjena, pepino, lechuga y el plátano, aproximadamente.
El pimentón, con un valor de Bs. 2.000 se ha vuelto casi un que un lujo, seguido de cerca por el tomate que no baja de los Bs. 1.500. Mientras que la cebolla, cilantro y ajoporro ronda los Bs. 800.
El kilogramo de zanahoria, brócoli y coliflor se consigue en Bs. 1000, aproximadamente, mientras que la papa en algunos establecimientos se ubica en Bs. 600, en otros Bs. 800.
«Todas las semanas llevo un poquito de cada cosa y cada semana pago más, está muy costoso todo», dijo una señora que realizaba un mini mercado de verduras en un negocio de San Felipe, en su caso destina entre $ 5 y $ 10 semanal para tener como rendir la carne, a veces lleva alguna fruta.
Mientras que otra de las consultadas aseguró que solo está comprando lo esencial, los precios la han alejado de consumir ensaladas diariamente, «llevo solo un poquito de aliños, cebolla, papa y plátano, para lo que alcance», dijo.
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