Lo sabroso y tradicional se unen en la VII edición del Concurso del Coco, el cual será realizado este sábado 12 de abril en la cancha techada de la Casa de la Cultura del municipio Independencia.
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Jesús Acosta, coordinador de Turismo de la Alcaldía de Independencia y encargado de la actividad, informó que en esta oportunidad estarán participando más de 25 personas, quienes mostrarán sus dotes culinarios y las bondades y diversidad de esta fruta.
Acosta señaló que en este año tendrá una particularidad y es que los integrantes del club de los abuelos de diferentes comunidades se sumarán al concurso.
En su caso, será a través de la muestra gastronómica popular “La cocina de mi abuela”, la cual será el lunes 14 de abril en la misma cancha, durante toda la mañana.
Añadió que el martes 15 tendrán actividades culturales y el encuentro de juegos tradicionales, en el que el protagonista será “pega del coco” que será desarrollado en la casa de la cultura y la plaza Bulevard Ali Primera, “invitamos a cada persona a que se lleve su coco y participar esta celebración que viene de la época de antaño”.
