La Posada Granja Momentos, en el municipio Independencia, se convirtió en el epicentro de la cultura culinaria regional al recibir recientemente a la reconocida chef Lucy Quero, quien cautivó a los asistentes con una muestra gastronómica cargada de identidad y técnica.
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El evento, que se desarrolló bajo un formato de conversatorio y degustación, reunió a destacadas personalidades del quehacer gastronómico local, así como a una nutrida representación de estudiantes de la Universidad Nacional Experimental del Yaracuy (Uney), quienes aprovecharon la oportunidad para intercambiar visiones sobre el futuro de la cocina venezolana.
Más que una simple cata, la jornada fue un viaje sensorial. Lucy Quero presentó una propuesta que fusionó tradición e innovación, permitiendo a los presentes explorar sensaciones y experiencias degustativas novedosas. Durante su intervención, la chef compartió sus procesos creativos, destacando la importancia del producto local y la narrativa detrás de cada plato.
Esta iniciativa fue posible gracias al auspicio de la Revista Digital Mujer Feliz, como parte del lanzamiento de contenidos exclusivos para su sección gastronómica.
El evento contó, además, con el apoyo de la Ruta Gastronómica del Estado Yaracuy y sus representantes, entre ellos: Cerveza Yaracuy, Pizzas Grasso’s, Titas’s Café, César Sandwiche Restaurant, Chococasona Guaquira y Posada Momentos, reafirmando el compromiso del gremio por posicionar al estado como un destino culinario de referencia nacional.
